さいたまで手打ちうどんを食べた、こしはあったがうどんが太くて小麦粉の味が・・・てんぷらも小麦粉の味が！残念・・・

どもども、す～さんだよ！

管理組合の総会出席のために大宮へ！

少し早目についたので早目の昼飯をと

近くの手打ちうどん店に入った

表がガラス張りで

手打ちうどんの作業場がよく見えて

お

本格的！

うまそう！

と

つられてはいって

きつねうどんと

野菜のかき揚げを注文

うどんがでっかい

だしは関東風で真っ黒

その時点でちょいと食い気が逃げた

す～さんは愛媛の出身で

うどんだけはうるさいのだ！

表の幟には手打ちうどんとだけ表示があったから

讃岐風とか表示がなかったから仕方ないけど

やっぱ

だしは関西風の薄い色がいいね～

太麺でほ～～っと

一口口に入れると

こしはある

でもあとから

なんだか小麦粉の味が口いっぱいに広がってきた

麺が太い分もう少しゆでたほうがいいんじゃないかなと

素人ながらにも

麺に特徴あるのに残念だなと・・・

かき揚げが大好きなので

うどんの中にいてれて

さ～～食べるぞと

一口食べたとたんに

これも、小麦粉の味が・・・

う～～～んこれももうすこし揚げたほうがいいんじゃないかな？

と

ま、それでも完食はしたけどもういいかなという気分

最後に出たコーヒーが一番おいしかった！

残念なお昼だった！

関内でこういう経験は経験ないな・・・

関内って食べ物のレベルって高いかな？

サラリーマンの舌って厳しいから

ちょいとでもまずいとすぐにお客が来なくなっちゃうからな・・・

観光地とちょいと違うのかもね？

うどん屋に入ってコーヒーがうまかったなんてのも

洒落にならないね！

仕事がうまくいったから

ま

よしとしよう

　　　by不味いうどんを食ったす～さん